Зеленый туризм

18.02.2017 0 Автор * Kotachka*

Зеленый туризм

О сельском туризме, агротуризме, экотуризме и зеленом туризме.

На научной и практичной ниве еще до сих пор продолжаются дискуссии о содержании и направленности таких понятий и явлений, как «сельский туризм» и «агротуризм.

Давайте обратимся с этим вопросом к почтенному словарю о путешествиях, туризме и гостеприимстве британца С. Медлика (1993). Согласно этому словарю, сельский туризм ( rural tourism ) – вид туризма для отдыха, сконцентрированный на сельских территориях. Он предусматривает развитие туристических путей, мест для отдыха, сельскохозяйственных и народных музеев, а также центров по обслуживанию туристов с проводниками и екскурсоводами. Понятие «сельский туризм» часто отождествляют с «агротуризмом» . но «сельский туризм» значительно шире. Агротуризм ( farm tourism ) – туризм для отдыха, который предусматривает использование сельского (фермерского) хозяйства. Агротуризм может проявляться в различных формах, но всегда включает в себя съем жилья. Различают две базовых формы агротуризма: съем жилья с обслуживанием непосредственно в рамках дворохозяйства или размещения на ночлег с самообслуживанием на землях, которые принадлежат дворохозяйству, например, в кемпингах и палатках. Таким образом, агротуризм выступает одной из форм сельского туризма. В агротуризме дворохозяйство (фермерское хозяйство) составляет одновременно ночлежную базу и главный предмет интереса для туриста.

Экотуризм – это форма путешествия, благоприятная для окружающей среды. Она происходит на территориях, имеющих природную ценность (национальные и ландшафтные парки). Экотуризм направлен на охрану природной и культурной среды регионов, которые посещаются туристами. Он предусматривает, что участники этих путешествий – это люди с высоким экологическим сознанием. Синонимом понятия « экотуризм » является зеленый туризм ( green tourism ), природный туризм ( nature tourism ). Выделяются такие формы экотуризма – активный экотуризм (пеший, велосипедный, водный, конный, рыболовство), фаунистические и флористические поездки (орнитологические поездки, охота, тематические поездки), культурологические и этнографические поездки.

Сельский туризм и его разновидность агротуризм имеют много общего с экотуризмом и часто отвечают многим его приоритетам, в частности: сохранение природной и культурной среды, поддержка благосостояния местного общества, снабжение туристов продовольствием из местных продуктов. Некоторые владельцы агротуристических хозяйств, расположенных вблизи природоохранных территорий, поддерживают среди туристов проэкологические условия. В сельских местностях организовывают посетителям множество дополнительных услуг. Эти услуги включают экотуристические программы: конные и велосипедные прогулки, маршруты по знаковым тропинкам в национальных и ландшафтных парках, путешествия на природе, сборы ягод и грибов. Но сельский туризм (агротуризм) и экотуризм отличаются основными целями использования свободного времени. Их основная разница в базовых мотивах путешествия. Сельский туризм – это форма проведения свободного времени в виде стационарного отдыха, в то время как базовой целью экотуризма выступает активное открытие дикой природы, традиций и культуры, их глубокое познание и восприятие. Сельские дома могут использоваться в качестве базы для ночлега и питания экотуристов. В специальной литературе появилось новое понятие « экоагротуризм », которое предусматривает отдых у сельских жителей, которые выращивают сельскохозяйственную продукцию с использованием экологических методов. Здесь агротуризм совмещается с экологическим сельским хозяйством.

Приведенные выше понятия, которые связаны с сельским туризмом и экотуризмом, нашли свое использование для определения форм туристического движения на Украине. В частности, отдых в украинских селах был определен как «сельский зеленый туризм» . Он охватил широкий спектр форм отдыха в селе: от стационарного отдыха в сельской местности (собственно сельский туризм), отдыха в туристических центрах и курортах, которые находятся в селах и маленьких городках, до отдыха в сельских дворохозяйствах (агротуризм). Определение сельского движения как « зеленое » подчеркивает его экологическую ориентацию.

Сельский туризм как вид подсобной деятельности.

В современной литературе мы встречаемся с достаточно широкой классификацией разновидностей туризма: активный и пассивный; исторический, культурно-этнический, познавательный, экологический, развлекательный, экстремальный и т. д. Но редко кто сможет отличить аграрный туризм от сельского зеленого, а сельский зеленый от экологического. Возможно, для более четкого понимания разницы между ними необходимо обратить внимание на профессиональный уровень владельцев объектов размещения. Мы вводим новую классификацию по кадровому составу. В основу этой классификации положен профессиональный уровень людей, которые предоставляют туристические услуги. До образования понятия «сельский зеленый туризм» туризмом в общепринятом понятии занимались люди, которые имели соответствующее образование и стаж работы в туристических фирмах. Главное отличительная черта сельского зеленого туризма от туризма, так сказать, обычного – это то, что туристические услуги предоставляют люди, у которых другая специальность (сельскохозяйственные работники, работники сферы обслуживания, учителя) и предоставляют эти услуги в сельской местности.

Крестьянин-фермер в рамках сельского туризма может организовать.

активный туризм (построить на своей территории спортивную площадку, подъёмник, разработать маршруты для вело туристов, конные прогулки.

экотуризм (отдых в экологически чистой местности, употребление чистых продуктов.

охотничий туризм.

культурно-этнический (экскурсии, рассказы об истории края, национальных обрядах, быте.

Основой сельского туризма является именно крестьянин и его быт. Крестьянин приглашает в свой дом.

человека из города, посмотреть на сельскохозяйственное производство (как готовится этот особенный сыр, масло, колбаса, как выращиваются свиньи, коровы, лошади.

человека творческой, умственной работы, посмотреть на мастерство ремесленника (как делается деревянная посуда, как плетется домотканое шерстяное покрывало.

иностранцев, посмотреть на особенности национальных традиций, культуры.

Агроусадьба – это жилищное помещение, которое находится в сельской местности, в нем не более пяти комнат, приспособленных для проживания туристов и, принадлежит на правах частной собственности хозяину, который занимается сельскохозяйственной деятельностью или занят в сфере обслуживания, или социальной сфере села.

Поделитесь интересной новостью:
Продолжить чтение:
Загрузка...